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日式味增湯

食材：一番湯葉、海帶、蔥花

利用一番湯葉，再加入海帶與蔥花，一碗高雅氣息的味增湯就此誕生...

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涼拌湯葉

食材：一番湯葉、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲

搭配水果和蔬菜，為沙拉增添一份豆香味！營養豐富又口感均勻，作為開胃菜或點心都非常適合...

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炒豆包絲

食材：手作豆包、喜愛的蔬菜

將蔬菜炒熟後，鋪上一層豆包，兩面都煎好後再捲起來切成小段即可，自由選擇喜愛的配料，營養滿分又美味...

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豆皮卷

食材：手作豆包、喜愛的蔬菜

將蔬菜炒熟後，鋪上一層豆包，兩面都煎好後再捲起來切成小段即可，自由選擇喜愛的配料，營養滿分又美味...

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暖心濃郁豆漿味增鍋

食材：無糖豆漿、木棉豆腐、火鍋配料

火鍋必備的『豆腐』！豆漿口味的湯頭，都十分美味！滑順的口感，讓您情不自禁得一口接一口...

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金沙豆腐

食材：油揚豆腐、花蔥

時下最夯的金沙料理！為上油揚豆腐也十分對味！另可做三杯豆腐、紅燒豆腐這類型的料理...

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乾煎木棉豆腐

食材：木棉豆腐、喜愛的調味料

不管是用傳統油炸，或是使用氣炸鍋炸都很好吃。酥酥脆脆的外皮，配上鮮嫩的豆腐，是一道大人小孩都喜歡的料理...

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番茄滑蛋豆腐

食材：絹豆腐、番茄、雞蛋、花蔥

番茄炒蛋再加入豆腐，營養又簡單，且色香味俱全，是一道受歡迎的家常菜...

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生煎豆包

食材：手作豆包、喜愛的調味料

厚實柔嫩的生鮮豆包，直接乾煎也美味，樸實實在的味道，再撒上胡椒鹽或番茄醬也很澎湃...

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暖呼呼火鍋

食材：油揚腐皮、喜愛的火鍋配料

將腐皮和喜愛的食材加入火鍋裡面，適合和家人朋友一起享用...

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涼拌油揚豆腐

食材：油揚豆腐、喜愛的調味料

油揚豆腐也非常適合來做涼拌！經過炸後外表酥脆，經過涼拌，裡頭還是軟嫩的，擁有了外酥內嫩的調性

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滷豆腐

食材：油揚豆腐、小周油膏、蔥段

油揚豆腐經過小周油膏的洗禮，丟到醬汁裡頭烹調後，柔軟的內餡吸飽飽了滿滿的精華，在嘴裡爆開

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醬燒豆干

食材：滷香豆干、毛豆、豆瓣醬

切成丁狀的滷香豆干，更容易沾上醬汁，一口豆干，一口白飯，很快的我相信白飯很快就沒了

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麻辣豆干

食材：滷香豆干、麻辣湯頭

麻辣鍋除了豆腐以外，也可以加上滷香豆干！讓人一口接著一口...

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酥炸豆干

食材：滷香豆干、喜愛的調味料

酥雞攤必點的炸豆干！在家也可以料理製作，營養又衛生！滷香豆干的質地非常適合油炸，在撒上胡椒鹽，可口的宵夜就完成了...

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豆包泥煎餅

食材：豆包泥、洋蔥半顆、玉米、太白粉

人稱素食界的蛋，您一定要試試

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響鈴卷炒蘆筍

食材：炸響鈴卷、蘆筍

這道菜豆類與蔬菜的滿滿營養！色彩繽紛！做法簡單又美味...

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三杯響鈴卷

食材：炸響鈴卷、小周油膏、九層塔

三杯料理總是特別的受歡迎，搭配的主菜也很多樣化。可以以炸響鈴卷來代替肉類，搭配九層塔的香氣，超級好下飯...

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炒腐竹

食材：生鮮腐竹、喜愛的蔬食

將喜歡的食材和生鮮腐皮一起料理，再搭配一點調味料，立刻就能變出一道美味的佳餚啦...

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包子餃子餡

食材：生鮮腐竹、餅皮、喜愛的餡料

將生鮮腐竹切絲並加入包子、餃子內餡裡，除了營養滿分外，還多了一份沈穩的豆香味！十分受大人小孩的歡迎...

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涼拌豆腐

食材：絹豆腐、小周油膏

林上兩大匙的小周油膏，混合些許蒜泥、味霖，再撒上些許柴魚提味！一道美味的開胃菜瞬間完成...

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麻婆豆腐

食材：絹豆腐、蔥花、醬料

揚名海外的中華料理，香香辣辣的麻婆醬汁搭配鮮嫩的豆腐，吃起來滑溜順口！不僅開胃又下飯...

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豆腐蔬菜丸

食材：豆包泥、喜愛的蔬菜、調味料

將喜愛的蔬食簡單料理後切碎，加入豆包泥、麵粉等調味料，貼成丸子的形狀就完成囉！不論清蒸、油炸、煎炒都適合...

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豆腐皮芋泥球

食材：豆腐皮、芋泥、調味料

將豆皮將芋泥包入，並由對角捲起，再將兩個拉起打個結。取一油鍋，油溫加熱至180度左右，將腐皮芋泥球炸成金黃色即可...

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豆腸臭臭鍋

食材：黃金豆腸、喜愛的火鍋料

將黃金豆腸和喜愛的火鍋料一起料理，邀請三五好友一同享用...

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蒟蒻炒豆包

食材：黃金豆包、蒟蒻、喜愛的蔬食

將黃金豆包與蒟蒻一起烹炒，在加入豆瓣醬調味，一道美味佳餚立即完成...

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